El Sistema de Producción expuesto en sentidos muy generales, es hacer el plan de materiales que llegan a las líneas de producción, pasan por ellas y salen de la misma, regulando esta actividad de tal manera que se alcance los niveles óptimos en cuanto a beneficios económicos, así pues el control de la producción tiene que establecer medios para una continua estimación de la demanda, el presupuesto, la capacidad productiva y la mano de obra. Es decir el sistema de producción debe aprovechar de forma productiva todos los recursos de la organización.
Herramientas
- Estructura de Costos de producción y fichas técnicas: Esta herramienta nos permitirá analizar cuantitativamente cuales son los insumos o materia prima que integraran los productos o servicios, además te ayudara a calcular la relación costos de producción y precios de venta.
- Estructura de plantillas operativas: Las plantillas operativas forman parte esencial del control de procesos ya que es importante analizar los sueldos, salarios, vacaciones, rotación de las personas a corto, mediano y largo plazo.
- Estructura de Programas de producción: Los programas de producción nos ayudaran a conocer la meta de producción de cada una de las líneas operativas, para poder realizar programas de producción es importante que conozcamos los ensambles de cada una de ellas y poder determinar responsables, frecuencias, métodos, ubicación de líneas y productos a realizar.
- Gestión de acomodo, orden y limpieza de área operativa: Esta herramienta nos ayudara a poder agilizar la producción, los tiempos de producción y la productividad de las líneas de producción , es por ello que es parte importante dentro del control de un proceso ya que nos va a permitir mejorar el flujo de operaciones y poder evitar cuellos de botella, fatigas y entre otros factores.
