1. Diagnostico Operativo
1.1 Visita y Revisión de Áreas Operativas
1. 2 Entrevista con Gerentes y Jefes de Área
1.3 Análisis de Necesidades
2. Diagnostico Administrativo
2.1 Análisis de Indicadores
2.2 Propuesta de Plan Mejora por Áreas
2.3 Gestión de Mejora por Procesos
3. Análisis de Menú de Alimentos y Bebidas
3.1 Análisis de Rentabilidad de Productos
3.2 Realizar Plan Correctivo
3.3 Nueva Propuesta de Menú de Alimentos y Bebida
